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使用蒸飯箱的注意事項有哪些？
蒸飯箱又稱蒸飯柜或蒸飯機。是指利用電、燃氣發熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。那么使用蒸飯箱時的注意事項有哪些？下面云南廚具設備廠為大家介紹下：
一、使用蒸飯箱前ꦏ必須ꦯ安裝漏電保護開關，檢查電器線路，外殼要有效接地，接線要牢固。在未裝漏電保護開關，和有效接地的情況下嚴禁使用。
二、使𝔍用前將機器安放平整，接上輸入蒸汽管道，將飯盤、饅頭盤等放進箱內，加入部分清水，送電（或蒸汽）經30分🐈鐘能達到良好消毒作用，然后放入大米，饅頭及菜類。
三、用電加熱時，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。
四、用蒸汽加熱時，將需蒸煮食品放入箱內關上門，蒸飯車頂上配有氣壓安全球閥，氣壓達到一定的壓力時氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出，屬正常現象，嚴禁用物體壓住氣壓球閥。
五、蒸飯箱非高壓密閉容♊器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當蒸汽輸入數分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時有所增加屬正常現象。
六、蒸飯車箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物,以防腐蝕氧化。
七、蒸畢后應清洗蒸箱，并定期擦洗電熱元件表面（一般一周兩次）但不得🐭用🥂過硬的金屬鏟刮表面，及時更換水箱用水。
本文網址：http://51huojia.com.cn/news/445.html
關鍵詞：蒸飯箱,云南蒸飯箱,昆明蒸飯箱
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